photo Conférence Université Ouverte

Conférence Université Ouverte

Science et technique, Animaux, Conférence - Débat

Montbéliard 25200

Le 15/01/2026

Phyto-estrogènes : faut-il s’en mé?er ? par Catherine BENNETAU, Professeur en sciences animales et nutrition santé, Bordeaux Sciences Agro Les phyto-estrogènes sont des substances estrogéniques végétales incluant les isoflavones. Ces molécules sont très présentes dans le soja dont la consommation augmente en France. Nous examinerons leurs effets in vitro, chez l’animal et chez les humains, leur toxicologie et les avis des agences sanitaires. On montrera comment limiter l’exposition des consommateurs à ces perturbateurs endocriniens.

photo Exposition - Au pays des Bourbaki

Exposition - Au pays des Bourbaki

Exposition, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Pontarlier 25300

Du 01/06/2025 au 31/12/2028

Tous les jours, de 14h à 18h. Fermé le mardi. Pendant les vacances scolaires, de 10h à 12h du lundi au vendredi et de 14h à 18h le week-end. Fermé le mardi. Organisé par le Musée de Pontarlier 1870, les Allemands ont envahi la France. L’armée de l’Est, dite l’armée Bourbaki, est envoyée pour libérer Belfort assiégée. Battue, elle fait retraite vers Lyon en passant par Pontarlier. Encerclée par les Allemands, elle finit par demander son internement en Suisse neutre.

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